درون دستگاه سانتریفیوژ جهت جداسازی ذرات و کریستال های شکر از مایع همراه آن نیروی گریز مرکزی با دور بالا توسط الکتروموتور ایجاد می شود، معمولاً سانتریفیوژ مورد استفاده در خط تولید قند پختی دارای یکصد و نود و دو قالب قند کله می باشد.
این دستگاه توان ایجاد نیروی گریز از مرکز با دورهای بالا و دور متوسط را داراست.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.